Felix Zelder gewinnt Auszeichnung der Royal Society of Chemistry

Dr. Felix Zelder

PD Dr. Felix Zelder gewinnt zusammen mit Benedikt Kirchgässler für das Projekt CyanoGuard den 2. Preis der Royal Society of Chemistry’ Emerging Technologies Competition 2016  der Kategorie "Food & Water.

Bei dem von Felix Zelder fürCyaonGuard entwickelten Blausärue-Test handelt es sich um ein Verfahren, mit dessen Hilfe rasch und zuverlässig der Cyanidgehalt (Blausäuregehalt in verschiedenen Medien (Lebensmittel, Wasser, Umwelt, Blut) nachgewiesen werden kann. Die wissenschaftlichen Grundlagen und die Entwicklung des Tests sind an der UZH entwickelt worden. Blausäure ist ein sehr starkes Gift und schon geringe Mengen tödlich. Blausäure ist  in Nahrungsmitteln - z.B. in Mandeln, in Steinen von Steinobst, Cassava -.weit verbreitet

Calista Fischer

News