Bild und Spiegelbild – Streifzüge durch Chemie, Natur, Kunst und Architektur [Vortrag]
14:00-15:20 Chemie, von Dr. Giuseppe Manzardo
(hauptsächlich Deutsch)
[für Alle]
{Y03G85 in der Nähe vom Lichthof}
Anhand von Beispielen wird das Phänomen der Händigkeit (Chiralität) aus verschiedensten Blickwinkeln betrachtet. Als Erstes werden einige Implikationen der Chiralität für die Molekülwelt besprochen. Thematisiert werden dabei Geruchs- und Geschmacksstoffe, Arzneistoffe sowie Betäubungsmittel. Anschliessend werden händige Strukturen aus dem Pflanzen- und Tierreich vorgestellt. Zum Schluss werden Bezüge zu Kunst und Architektur hergestellt. Demonstrationsmodelle dienen zur Veranschaulichung von Sachverhalten. Chemiekenntnisse sind nicht erforderlich.